segunda-feira, 29 de fevereiro de 2016

Alimentos para a Saúde da Pele

Para o dia Internacional da Mulher, dia 8 de março de 2016, aqui está uma lista dos melhores alimentos para as mulheres.

A partir de altas concentrações de vitaminas E e A obtém-se propriedades anti-inflamatórias, esses alimentos são todos grandes para manter sua pele saudável e com a aparência jovem.

Abacates. Deliciosos e nutritivos, abacates têm muitas vitaminas do complexo B e é um anti-inflamatório, o que é ótimo para a pele.

O chá verde. Tecnicamente uma bebida, o chá verde tem polifenóis, que são um anti-inflamatório.

Cenouras. As cenouras são cheias de vitamina A, que ajudam a sua própria reparação na pele.

Espinafre. Este vegetal é absolutamente carregado com vitaminas e minerais especialmente com altas concentrações de vitaminas K e A e manganês e ácido fólico. Também ajudam a prevenir contra a osteoporose, doença cardíaca, câncer de cólon, câncer de ovário, e artrite.

Cantaloupe
. Esta fruta tem grande abundância de vitaminas A e C e são vitaminas que sua pele precisa para se manter saudável.

Citrinos. Laranja e toranja estão cheios de vitamina C, que ajudam a manter rugas.

Bananas. Bananas têm a biotina vitamina B, que constrói a pele saudável, cabelo e unhas que ajudam a prevenir irritações na pele, como dermatite.

Tomates. Como bananas, tomates têm biotina e também licopeno, que ajudam a prevenir o câncer.

Sementes de girassol. Sementes de girassol têm grande quantidade de vitamina E, que é bem conhecida por suas propriedades saudáveis ​​para pele. Tomado tanto topicamente quanto comido, os benefícios da vitamina E para a pele são enormes.

Avelãs. Outra grande fonte de vitamina E são avelãs, que também oferecem proteção contra o câncer e doenças cardíacas.

Oliveiras. Oliveiras fornecer tanto vitamina E e propriedades anti-inflamatórias que ajudam a promover a pele saudável. Elas também são muito ricas em ferro.

Castanha do Brasil
. Castanha do Brasil são ricas em selênio, que pode reduzir a chance de queimaduras solares na pele, retardar o processo de envelhecimento e ajudar no tratamento de câncer de pele.

Queijo cottage. Comer queijo cottage para obter lotes de cálcio e selênio para a sua pele. Use no lugar da ricota em suas receitas.

Nozes
. Estas nozes são embaladas com ômega-3 e ômega-6 ácidos graxos essenciais que promovem a reparação e elasticidade da pele.

Super Alimentos

Alguns alimentos são tão incrivelmente embalados com nutrientes importantes que se tornaram conhecidos como super alimentos. Leia sobre estes super alimentos e você pode descobrir uma nova comida favorita que é ótimo para o seu corpo.

Açaí. Conhecido como um dos frutos mais nutritivos do mundo, use este suco em um smoothie ou bebida por conta própria.



Bagas de goji. Dê a este mais recente super alimento uma tentativa. Uma dessas pequenas bagas do Himalaia tem mais vitamina C do que uma laranja e caroteno mais beta do que cenouras.

Nibs de cacau. O coração do feijão de cacau, este pouco de chocolate cru é cheio de antioxidantes, bem como flavonóides que ajudam o seu coração e foram relatados em elevar significativamente o seu humor. Tente algumas cobertas de chocolate para uma combinação de o produto em bruto e acabado.

Buckwheat
. Cheio de proteínas e rica em aminoácidos, trigo mourisco, também ajudam a estabilizar o açúcar no sangue e reduzir a hipertensão. Macarrão soba japonês e panquecas de trigo sarraceno são duas maneiras deliciosas para comer este alimento.

Chili peppers. Embalado com vitamina C, estes números pouco quentes também contêm antioxidantes e ajudam a queimar gordura.

Sprouts. Para proteínas e vitamina C, polvilhe alguns brotos em sua salada ou use em seu sanduíche, juntamente com a sua alface verde frondosa.

Ruibarbo. Rico em potássio, vitamina C e fibras, ruibarbo também ajuda a reduzir as ondas de calor em mulheres na menopausa.

As sementes de abóbora. Estas sementes são carregadas com fitoesteróis, que ajudam a reduzir o colesterol, bem como ômega-3 e ômega-6 ácidos graxos essenciais e minerais como fósforo, magnésio, zinco e ferro.

Canela. Contendo polifenóis, o mesmo agente no chá verde, canela foi mostrado para reduzir o açúcar no sangue em pessoas com diabetes do tipo 2.

Chalotas. Substituir ou usar, além de alho e cebola para obter os benefícios deste vegetal que ajudam a promover as boas bactérias em seu trato digestivo e ajudam a eliminar as toxinas do seu fígado.

Açafrão. A especiaria popular usada em pratos indianos, tem sido usada por centenas de anos para tratar a artrite. Use-o com frango ou em caril indiano para ajudar a reduzir a inflamação devido a artrite ou qualquer outra causa.

Não da para pensar em saúde da mulher sem pensar em controle de peso.

Como emagrecer em uma semana é o desafio para muita gente, manter o peso é difícil e após os 25 anos é mais complicado para maioria das mulheres, pois o metabolismo diminui e por consequência a queima natural de gordura. A obesidade faz mal a saúde, por isso as mulheres tem que se atentar em controlar o peso, com o objetivo de saúde mais do que o motivo estético.

Dieta para perder peso rápido deve ser feita até atingir o peso ideal depois o desafio é manter.

Atividade física, sono regular e uma dieta bem equilibrada é o plano ideal para saúde e longevidade.

No dia Internacional da Mulher nada melhor do que buscar um momento para cuidar da gente, em especial da saúde e beleza. Assista agora o vídeo que ensina os alimentos e dicas para evitar o envelhecimento e também são ótimos para saúde da mulher.

Rosi Feliciano”

domingo, 28 de fevereiro de 2016

11 Truques Para Preservar Alimentos Frescos

Pretende cozinhar refeições saudáveis, mas o tempo de vida dos alimentos frescos é curto, e como tal tem de fazer muitas idas às compras. Com os truques abaixo para preservar alimentos frescos irá reduzir as idas ao supermercado.


  1. Congele cebolas em garrafas plásticas – depois de cortar as cebolas, certifique-se de que estão secas antes de as guardar na garrafa ou ficarão queimadas.
  2. Use vinagre para os frutos vermelhos aguentarem mais tempo – prepare uma mistura com uma parte vinagre destilado (ou de maçã) e dez partes de água. Passe os morangos pela mistura, seque e coloque no frigorífico. As framboesas durarão uma semana ou mais, os morangos quase duas semanas sem ficar moles e bolorentos. Quando a solução é bem diluída, não ficará nenhum sabor a vinagre.
  3. Guarde batatas com maçãs para evitar podridão.
  4. Barrar o lado cortado do queijo com manteiga ajuda a que este não seque.
  5. Organize o frigorífico recorrendo a recipientes adequados.
  6. Enrole o caule da banana com película – assim as bananas durarão mais 3-5 dias.
  7. Mantenha o gengibre no frigorífico – será mais fácil para ralar, e a pele não precisa de ser removida. Além de que aguenta mais tempo.
  8. Guarde os cogumelos num saco de papel e não de plástico – o saco plástico retém a humidade, coloque no saco de papel dentro do frigorífico ou num local seco e fresco.
  9. Reutilize as garrafas de plástico para fechar sacos de plástico – certifique-se de que a comida a guardar está toda seca.
  10. Não guarde cebolas com batatas – pois vão se  estragar mais rápido. Num lugar seco e com boa circulação de ar faz com que as cebolas durem 2-3 meses.
  11. Guardar cebolas em collants fará com que aguentem até 8 meses – ate nós entre cada cebola. Também será um interessante decorativo de parede.


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Como Enviar SMS e MMS Gratuitos num Smartphone ou Tablet?

O WhatsApp Messenger é uma aplicação gratuita multiplataforma de mensagens que substitui o serviço de SMS e MMS e funciona através da ligação de dados 3G ou WiFi do teu equipamento.
O facto de fazer o envio das mensagens através da ligação 3G ou WiFi permite manter-te em contacto com os teus amigos a custo zero
WhatsApp Messenger está disponível para , Android, Windows Phone, e Nokia e sim, esses telefones podem trocar mensagens entre si, ao contrario de outras aplicações que apenas permitem a troca de mensagens através da mesma plataforma. Quando algum dos vossos contactos se tornar utilizador do WhatsApp Messenger, passará a aparecer de forma automática na lista de contactos da aplicação, independentemente da plataforma utilizada.



Além das mensagens básicas, os usuários do WhatsApp podem criar grupos, enviar mensagens ilimitadas com imagens, vídeos e áudio. Este é um aplicativo bastante útil que te fará poupar dinheiro em SMS e MMS!



Download Grátis do WhatsApp Messenger

fonte: tudoacustozero.net

Ferramenta que o Ajuda a Gerir o seu Orçamento Familiar


Mais que um software, o Boonzi é uma forma simples e inteligente de o ajudar a poupar dinheiro.
Simples e seguro: importe e categorize extractos de todos os bancos em 2 minutos sem fornecer dados bancários.
Utilize a sua cloud favorita - Dropbox, Google Drive, etc - para sincronizar os seus orçamentos entre computadores.
Clica na imagem em cima para visualizar o modo de funcionamento.



Fonte: boonzi

Office Gratuito!


office software screen, free office suite software
Kingsoft Office Suite Free 2012 é um conjunto de aplicações tipo office Freeware que oferece uma série de recursos para a criação, visualização e edição de documentos pessoais e empresariais. Kingsoft Office Free 2012 inclui Kingsoft Writer, Kingsoft Presentation e Kingsoft Spreadsheet. Estes três programas são perfeitos tanto para uso pessoal em casa, como para as empresas profissionais. 



Kingsoft Office 2012 é compatível com todas as mais recentes versões de formatos do Microsoft Office, Word, Excel ou Powerpoint. Para além disso permite a criação de documentos PDF com bastante facilidade.
Todas estas funcionalidades num pacote que ocupa menos de 70Mb. Existe também uma versão do Kingsoft Office Suite para Android.
Download do Kingsoft Office Suite Free 2012.



sexta-feira, 26 de fevereiro de 2016

Conheça os 5 Erros Mais Comuns que se Praticam na Cozinha

Chegamos a casa e começamos a pensar o que queremos fazer para o jantar. Uma massa ia bem, mas uns panados com arroz é que vinha mesmo a calhar. Problema: Há imensos erros básicos que ainda não conseguimos corrigir e acabamos sempre por encomendar uma pizza.

Aqui pode estar a sua solução. A revista Time fez uma lista que mostra alguns dos erros mais básicos que cometemos na cozinha e a solução para os mesmos.

1. Não lemos a receita até ao fim antes de começar a cozinhar:

“Ler uma receita é como olhar para o mapa antes de iniciar uma viagem. É a melhor forma de ter a certeza que vamos ser bem-sucedidos” afirma Linda Carucci, autora do livro Cooking School Screts for Real Wolrd Cooks. Solução – Perca algum tempo a ler todos os detalhes da receita. Tire da despensa os ingredientes que vai precisar e disponha-os todos na bancada antes de começar a cozinhar. Se for necessário, vá dando umas ‘espreitadelas’ pelo livro, há sempre pequenos detalhes que fazem a diferença e não convém esquecer-mos deles. É melhor do que fazer o prato e acabar por o deitar para o lixo.

2. Encher a frigideira: 
Convém haver algum espaço na frigideira ou na panela. Cobri-las por completo ‘aprisiona’ o calor e faz com que comece a sair muito fumo. O fumo impede que os alimentos fiquem bem cozinhados, com uma pele tostada ou com alguma caramelização – que ajudam a reter o sabor e os sucos dos alimentos – explica Richard Simpson, director da parte educacional do Institute of Culinary Education, em Nova Iorque. Solução: Em vez de encher uma frigideira, opte por usar duas e distribuir os alimentos.

3. Cozinhar massa numa panela demasiado pequena:
Qual o resultado disto? Um monte de massa pegajosa. Quando a comida é adicionada a um tacho com água a ferver, a temperatura da mesma desce de imediato. Se adicionarmos demasiada comida a uma pequena porção de água, esta deixa de ferver, alterando o processo de cozedura, fazendo com que a massa fique ‘pastosa’ e com uma textura esquisita. Solução: Use muita água. Este é o elemento fundamental para ter uma massa deliciosa e ‘al dente’.

4. Usar ervas secas e não frescas:
Por incrível que pareça, esta pequena mudança pode ter um impacto enorme no tempero da comida. Por exemplo, o manjericão e a salsa devem ser sempre usados frescos, já que as suas versões ‘secas’ têm muito menos sabor, mas os orégãos e o estragão ‘secos’ têm um sabor muito mais forte do que os frescos. Solução: Quando decidir substituir ervas frescas por secas, estude bem o assunto e use um livro especializados em ervas aromáticas para se guiar.

5. Usar óleo pouco quente:
Quer seja numa panela ou numa fritadeira, a comida vai absorver muito óleo (e ficar pesada e gordurosa) caso este esteja abaixo dos 177 ºC. Solução: Procure no seu supermercado um óleo com um ‘ponto de ebulição’ (temperatura a que começar a arder) alto. Se não tiver um termómetro para cozinha, deite um pouco daquilo que pretende fritar no óleo e se este começar a borbulhar de imediato é porque está pronto para ser usado.


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Veja os benefícios do Creme Hidratante

Passe o hidratante da sua preferência todos os dias. Nas regiões mais ressequidas do corpo, aplique uma camada extra antes de dormir. As loções hidratantes contribuem para a reposição da humidade perdida pela pele e ajudam a evitar a sua evaporação.
Assim, protegem e permitem que ela desempenhe plenamente sua função de barreira protectora do organismo contra os factores externos. A hidratação também melhora as condições de flexibilidade, luminosidade e elasticidade.


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Fonte: minipreco

Como Eliminar Pontos Negros no Nariz

Para acabar com os pontos negros no nariz, de forma rápida e barata, sabia que a cola escolar é excelente?
Confira como é o passo a passo para remover pontos negros no nariz com cola escola
1- Lave o rosto com água morna. A água morna é essencial porque ela abre os poros da pele.
2- Seque bem o rosto e aplique um pouco de cola escolar no nariz. Deixe secar.
3- Depois de seca, aplique mais um pouco da cola escolar no nariz. Aguarde 5 minutos e remova toda a casquinha formada pela cola.
4- Vai notar que os pontos negros estão na cola. Após a remoção de toda a cola, lave bem o rosto com água fria, para fechar os poros da pele.
5- Se notar a pele a pele seca, utilize cremes hidratantes. Porém, são poucos os relatos de pessoas que ficaram com a pele muito seca ,usando a cola escolar para remover os pontos negros do nariz.
6 - Repita o processo quantas vezes quiser ou sempre que os pontos negros voltarem.
Observação : A cola escolar não é tóxica e não irá prejudicar a sua pele. Faça o teste, vai notar muita diferença.



Fonte: baudasideias

Construa um Aquecedor a Velas

Hoje trago-lhe uma dica sugerida pelo meu amigo Pedro Araújo. O Pedro está a morar na Escócia, e talvez inspirado pelo frio que por lá se faz sentir, partiu à descoberta de uma solução económica para se manter quente.
A solução por ele encontrada é bastante criativa, de simples elaboração e que nos permite aquecer uma pequena divisão de nossa casa sem necessidade de energia eléctrica ou gás: um aquecedor que funciona a velas!




Para construir o aquecedor a velas, apenas é preciso 2 vasos, velas de cera, um parafuso comprido e algumas porcas e anilhas.
Opte por comprar um daqueles packs de 100 velas brancas. cinco velas dessas duram-lhe umas 4 horas, o que significa que com esse pack de velas (que custa apenas 3,50€) consegue-se manter o aquecedor em funcionamento por 80 horas!!! A fotos que se seguem 
ilustram como fazer.

Veja o resultado final, até que ficou com um design elegante, não acha?

COMO FUNCIONA ESTE AQUECEDOR ARTESANAL?

Existem imensos relatos espalhados pela internet sobre a eficácia deste aquecedor artesanal. Portanto, se construído de forma correta, qualquer um pode usufruir desta fonte de aquecimento quase gratuita!
O calor que sobe da vela é capturado e concentrado no conjunto do radiador através do núcleo de aço maciço central. Após uns 30 minutos, a superfície de cerâmica exterior irradia a energia térmica captada.
Para além de proporcionar um ambiente mais quente numa pequena divisão, proporciona ainda uma luz ambiente muito acolhedora.
Nunca é de mais alertar que estando a lidar com fogo, terá obviamente de ter alguns cuidados especiais com este aquecedor: mantê-lo fora do alcance de crianças e de animais domésticos, evitar colocá-lo perto de cortinas, etc.

Fonte: poupaeganha

Cuidados a Ter no Inverno com o teu Bébé

No inverno surgem as doenças típicas então é bom se preparar para evitá-las Quando o frio chega é hora de tirar os casacos dos armários, aumentar as camadas de cobertores e edredons na cama.

Junto com as roupas quentinhas, que ficam guardadas a maior parte do ano, vem os ácaros. Os ácaros são bichinhos que são invisíveis aos olhos humanos e evitam a luz, por isso, normalmente vivem dentro das fibras de tecidos em colchões, almofadas, vestuário e roupas de cama. Quando morrem, esses bichinhos viram uma poeira fina que é causadora de muitas alergias respiratórias.

 O pior é que além das alegrias, que irritam as vias aéreas, as doenças de inverno mais comuns são as que atingem as vias respiratórias superiores também, como o nariz, a garganta, os ouvidos e os pulmões.

 Quando as temperaturas começam a baixar, as doenças que mais se manifestam são: Resfriado, Rinite, Gripe, Sinusite, Bronquite, Pneumonia e Asma. “Essas doenças se manifestam com mais força devido às mudanças climáticas muito bruscas, que deixam o sistema imunológico mais frágil dificultando assim a ação do corpo contra os vírus e as bactérias” explica o pediatra Hugo Krieger Von Borowski

. As crianças com menos de dois anos de idade são mais propensas a problemas sérios respiratórios, pois seu sistema imunológico ainda é fraco e sua capacidade respiratória não está completamente desenvolvida. Em qualquer sinal de febre ou resfriado é preciso levar seu pequeno ao especialista com urgência. 




No frio, as pessoas tendem a se aglomerar, o que facilita o contágio de doenças respiratórias. Não é bom levar a criança em lugares fechados ou à escola quando ela está resfriada ou com gripe, para evitar que outras crianças também fiquem doentes”, diz Borowski. A empresária Anna Pereira diz que desde que seu filho Thomas, de 2 anos e 7 meses, entrou na escola, não passa um mês sem ter uma gripe ou um resfriado. 

Da última vez que ele ficou mal, com bastante tosse e muita coriza, eu cheguei a fazer uns quatro tratamentos seguidos com quatro remédios diferentes, todos indicados pelo médico dele. Depois de muito tempo sem melhora, resolvi não dar mais nada, deixei o corpinho reagir”, conta. Após uns dois meses, Thomas voltou a tossir muito e Anna o levou novamente ao médico. “O médico passou um tratamento ótimo, na segunda dose o Thomas já tinha melhorado. 

Ainda faltam três dias para acabar o remédio, mas já vejo que ele está 100% melhor.” O pediatra diz que para prevenir que as crianças sofram com esses problemas é aconselhado que a mães vacinem seu bebê, amamente no seio até o sexto mês de vida, não exponha a criança a temperaturas muito baixas sem proteção, sempre lave as mãos e lave todos os lençóis e cobertores da casa um pouco antes de começar o frio. Mesmo com todo cuidado da mamãe, a criança pode ficar doente, seja um simples resfriado ou uma alergia respiratória mais grave. Tratar de maneira correta é a melhor forma de enfrentar o problema. “Quanto mais cedo for diagnosticado, maiores são as chances da criança não precisar de tratamentos quando adulta”, esclarece o especialista. 




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fonte: guiadobebe

quarta-feira, 24 de fevereiro de 2016

Conheça o Perigo Desconhecido nas Cebolas

Um perigo desconhecido nas cebolas, convém saber estas coisas

Em 1919, quando a gripe matou 40 milhões de pessoas havia um doutor que visitou muitos agricultores para ver se ele poderia ajudá-los a combater a gripe, pois que muitos deles que haviam contraído a doença haviam morrido.

Em uma visita na propriedade de outro fazendeiro, na mesma região, a médico surpreendeu-se em saber do bom estado de saúde que lá encontrou. Todos estavam muito saudáveis. Quando o médico perguntou ao fazendeiro o que eles estavam fazendo para se protegerem da gripe, a mulher deste prontamente respondeu que ela colocava uma cebola cortada (com casca) em pratos e distribuía-os nos quartos da casa.

O Médico não podia acreditar no que ouviu. Pediu ao fazendeiro para lhe entregar uma das cebolas que estava usando e pôs sob seu microscópio, quando então observou enorme números de bactérias da gripe ali acumulados.

Levado a um pneumologista, este explicou que as cebolas são um ímã enorme para as bactérias, especialmente as cebolas cruas.

Em suma, nunca mantenha cebolas fatiadas para serem usadas no dia seguinte, mesmo que colocadas em sacos fechados, herméticos ou na geladeira. Seu consumo deve ser imediato, vez que pode ser um perigo consumi-las a posteriori.

Além disso, os cães nunca devem comer cebolas. Seus estômagos não pode metabolizar cebolas.

Lembre-se: é perigoso cortar uma cebola e consumí-la no dia seguinte. A cebola se torna altamente venenosa, mesmo depois de uma noite única, e cria bactérias tóxicas. Estas bactérias podem causar infecções do estômago adversos por causa de secreções biliares em excesso e intoxicação alimentar.

Repasse esta mensagem a todos os que você ama e se preocupa!”





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Formula Milagrosa para Cuidar dos Pés!


Aqui está uma “receita” que tem circulado muito na web nos últimos tempos e que realmente faz furor! Parece que faz pequenos milagres!
Você tem os pés secos, ásperos ou rachados?
Experimente!
Adeus a pele morta, seca e danificada …
Uma bela “metamorfose” nos seu pés …  simples e eficaz!

Só precisa:
- 1 chávena de água quente
- 1/2 chávena de Listerine
- 1/2 chávena vinagre branco
Misture os  ingredientes;
Mergulhe os pés por 15 minutos;
Verifique o progresso e, se necessário, pode mergulhar mais tempo.
Em seguida, use uma escova de pedras para remover a pele morta, isso vai tornar o processo muito mais fácil e rápido!
Durante a noite, coloque um pouco de vaselina em seus pés e um par de meias.
Sensações de suavidade e bem-estar assegurado!




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5 Magnificas Dicas sobre o Sal

Entre as muitas utilizações do sal na casa, há também aquela de desodorizante natural: principalmente se for colocado no interior dos sapatos, de facto, é capaz de absorver todo o cheiro. Se temos que eliminar manchas de suor ou ralos de lavatórios amarelos desagradáveis à vista, em vez disso, basta misturar um pouco de sal com vinagre branco e água para resolver o problema.

O sal é a solução, mesmo quando estás a lidar com o mofo: misturando-o com um pouco de suco de limão, em pouco tempo o problema será resolvido.
Mas não é só: existem muitas utilizações alternativas deste produto, por exemplo:

1) é um excelente remédio contra a caspa
, sendo capaz de remover as células mortas da pele que ficam presas no couro cabeludo: massajando o cabelo e a pele com um pouco de sal antes do champoo, não será necessária a compra de produtos específicos no supermercado ou na farmácia.

2) Falando de cuidado do corpo, o sal pode também tornar os dentes mais brancos, criando uma pasta de dentes em pó caseira, feita com duas colheres de bicarbonato de sódio e uma colher de sal.

Esta solução ajuda a manter as gengivas saudáveis e a remoção da placa bacteriana, mas, sendo muito abrasiva, não deve ser usada todos os dias (se fizesses isso, você irias estragar o esmalte do dente): uma vez a cada duas semanas é mais que suficiente para obter os resultados desejados.

3) Sempre falando de cosméticos, o sal presta-se pode se tornar um exfoliante muito eficaz quando combinado com um pouco de azeite extra virgem: com a mistura dos dois ingredientes você pode obter uma pasta cremosa que pode ser aplicada para massagear a pele.


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Se quiseres uma mistura mais perfumada, podes adicionar algumas gotas de um óleo essencial. O exfoliante assim preparado pode ser armazenado por algumas semanas em um frasco de vidro.

4) Além disso, não te esqueças que o sal é perfeito para fazer a limpeza e, principalmente, para eliminar as manchas de vinho, mas também para esterilizar as esponjas, tanto aquelas utilizadas na cozinha para os pratos, tanto aquelas usadas na casa de banho para lavares-te, e aquelas que servem para limpar a casa.

Colocando numa bacia um pouco de água fria e sal, as esponjas mergulhadas serão privadas de qualquer odor e irão durar muito tempo.

5) Finalmente, com o sal podes remover manchas de café e chá, por exemplo, dos copos de cor branca, que ao longo do tempo tendem a se manchar: para tirar a sujeira nesse caso, basta esfregar acima de um pouco de sal, ou, em alternativa, mergulhá-los numa solução de água e sal e mantê-los de molho por não menos que um par de horas.

Saiba Como Agir Perante uma Intoxicação

Conhecer os passos certos pode salvar a vida do seu filho.

As intoxicações são um acidente frequente nas crianças portuguesas, sobretudo com origem na ingestão de medicamentos e de líquidos. Embora os produtos sejam geralmente ingeridos por via oral, com graves implicações no aparelho digestivo e, por sua vez, em todo o organismo, podem acontecer por via cutânea, ocular, no caso de spray ou perfumes, e por inalação.

Passos a seguir em caso de intoxicação:
1º - Pegue na embalagem original do produto ingerido.
2º- Contacte de imediato o Centro de Informações Anti-Venenos, CIAV (808 250 143), seguindo os passos rigorosamente fornecidos pelos profissionais de saúde da linha telefónica.

Para que os técnicos do CIAV possam dar-lhe as indicações corretas para reagir à intoxicação é essencial que conheçam os dados do produto que provocou a intoxicação, por isso é absolutamente essencial ter consigo a embalagem original do produto. 

Para fazer face a uma eventual necessidade desta natureza, lembre-se que não deve nunca fazer transvase de líquidos, pois neste caso perderá a informação de rótulo necessária para fazer face a uma emergência desta natureza.



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Saiba como Fritar sem Salpicos

Os fritos tornam-se incómodos para as cozinheiras pelos salpicos que naturalmente acontecem. Existe uma dica, bastante funcional para fritar sem que tenha que estar sempre a tapar a cara com receio de salpicos, bastando para o efeito que junte ao óleo já a ferver um pouco de farinha. Frite naturalmente o ovo, peixe ou carne e verá resultados surpreendentes.
Existe outra dica para o mesmo caso que funciona ao colocar um pouco de sal no fundo da frigedeira. A gordura não salpica, mesmo que esteja a elevada temperatura.





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Fonte: semstress

Como Fazer um Perfume Caseiro

Ingredientes
- 600 ml de álcool de cereais 93,8;
- 50 ml de propileno glicol;
- 50 ml de triclosan;
- 50 ml de fixador;
- 80 ml de água desmineralizada;
- 200 ml de essência, como a lavanda, por exemplo.
Modo de preparação
Misture os ingredientes colocando primeiro o álcool. Em seguida, o propileno, que abre os poros e garante uma melhor fixação do perfume. Depois, o triclosan, que é antibactericida, e o fixador. Por último, o principal, a essência que tu preferir.

Finalizada a mistura, tem que transferir tudo para um vidro âmbar, que vem com tampa para não evaporar. Depois, colocar no frigorifico por 14 dias. Segundo a artesã Kátia Silva, esse período é importante para que a bactericida possa agir. No 15º dia, ela adiciona 70 ml de água desmineralizada para tirar a oleosidade do perfume e leva para um armário. Deixar com o vidro destampado por 24 horas para liberar o excesso de álcool da fórmula e mais 15 dias descansando. Está pronto, agora já podes usar o perfume!

Dica importante
Se quiseres fazer um desodorizante antitranspirante é só acrescentar 30 ml de cloridróxido de alumínio que é um fungicida no final do processo.





Sabia que Tem 10 Segundos para Cancelar um E-Mail que Enviou Sem Querer?

Estava a responder a um anúncio de emprego e deu conta que tinha uma gralha no e-mail, mas já enviou? Recebeu um e-mail irado da namorada, respondeu no mesmo tom e arrependeu-se mal carregou no "enviar"? Bem, agora tem 10 segundos para anular o envio de e-mails se usar o Gmail.

Não podia ser mais fácil, mas primeiro tem de ativar essa funcionalidade. Depois de fazer login na sua conta do Gmail, procure as definições (canto superior direito) e, em seguida, carregue em "Labs" (está a azul, entre "Chat" e "Off-line"). Nos "Labs disponíveis", a funcionalidade de anular "enviar" surge em primeiro lugar. Só tem de clicar, do lado direito, onde diz "ativar" e, por fim, guardar as alterações.

E pronto. A partir de agora, mal envie e-mails tem 10 segundos para anular o envio. E corrigir as gralhas ou pensar duas vezes antes de enviar um e-mail mal direcionado.




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segunda-feira, 22 de fevereiro de 2016

Truques e Dicas para Fazer um Bom Prato de Bacalhau

Alguns truques e dicas podem ajudá-lo a aproveitar ao máximo o sabor do bacalhau e tornam a sua vida na cozinha mais fácil.
Veja a seguir alguns truques e técnicas para comprar, armazenar e preparar o bacalhau.
Compre corretamente o bacalhau .Ao comprar muita atenção. Veja se o bacalhau está limpo e sem manchas escuras. Tons de castanho e preto indicam resíduos de sangue ou bílis, sinal de que a cura não foi feita corretamente.
Para saber se foi bem curado, segure a «cabeça» com força e solte a cauda. Se o bacalhau ficar direito ou quase direito, está bem curado. Se se dobrar, está húmido e mal curado. Não compre bacalhau com muito sal, pois o seu sabor ficará alterado, assim como o valor nutricional depois de demolhado.

Processo rápido de demolhar o bacalhau:

Não tem tempo para demolhar o peixe adequadamente? Faça o seguinte: se está salgado, cubra-o com leite e deixe de molho durante alguns minutos. Se não esteve de molho, leve-o ao lume com água quente. Assim que começar a ferver, escorra-o e lave-o em água fria. Repita o processo de escorrer e ferver até eliminar o sal, mas tenha cuidado para o bacalhau não cozer.
Processo normal de demolhar o bacalhau
Lave o bacalhau em água corrente e ponha-o num recipiente. Ponha o peixe sobre uma grade ou peneira dentro do recipiente para não ficar em contacto com o sal que se depositará no fundo. Cubra com água fria e deixe de molho no frigorífico durante, no mínimo, 36 horas. Troque a água várias vezes para eliminar o sal.
Ao demolhar e limpar o bacalhau, aproveite a pele, as espinhas e as aparas para caldos que servirão de base para a preparação de sopas, para cozer batatas ou até para fazer arroz.

Como Desfiar facilmente o bacalhau

Quando quiser desfiar o bacalhau para o utilizar em pastéis, arroz, ou outros pratos, depois de cozido retire-lhe as espinhas e a pele. Ponha o peixe num pano da loiça grosso. Esfregue bem e ele desprender-se-á facilmente em lascas. Mas se preferir, passe-o pela trituradora.

Como congelar o bacalhau

Compre sempre uma quantidade maior de bacalhau
do que a pedida na receita. Demolhe todo de uma só vez. Use a quantidade que a receita indica e congele o restante. Depois de demolhar o peixe, seque-o bem com um pano limpo. Unte-o com azeite para não ressecar. Ponha-o no congelador num recipiente hermeticamente fechado.

Como cozer o bacalhau

Escorra, passe em água corrente e coza o peixe para retirar a pele e as espinhas. Lembre-se de que, ao cozer o peixe, a água deve apenas cobrir a posta. Se cozer muito, as fibras podem ficar secas, duras e escuras. Deixe o bacalhau repousar durante 20 minutos e a seguir escorra-o. Se preferir, coza-o numa mistura de água e leite para deixar as fibras mais macias.

Frite, grelhe ou coza ao vapor

Quer fazer pastéis sequinhos? Atenção à temperatura da gordura, que deve ser bastante alta. Caso contrário, eles ficarão ensopados.
Para saber se o óleo está à temperatura ideal, ponha uma colher de pau no meio da frigideira. Estará no ponto se se formarem bolhas à volta da colher.
O pior da fritura é a gordura que espirra. Isso pode ser evitado se salpicar sal no fundo da frigideira antes de colocar os alimentos ou a gordura. Frituras com óleo ficam mais gostosas se acrescentar um pouco de manteiga ou margarina. Se fritar peixe, experimente pôr um ramo de salsa na frigideira com o óleo. Ficará mais gostoso e cheiroso. Para evitar o cheiro dos fritos na casa, no momento de fritar ponha ao lume uma panela com água e algumas cascas de laranja e cravos-da-índía. O resultado é im­pressionante!
A cozedura ao vapor pode ser feita utilizando uma panela de pressão ou um recipiente duplo que encaixe perfeitamente. Na panela de pressão, o bacalhau coze num terço do tempo, mas fica muito menos atraente.





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Fonte: comofazer

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